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La Universidad de Dakota del Norte, whatscookingamerican.com y la Universidad Estatal de Virginia tienen el consenso de que después de abrir el envase de yogur, permanecerá en buenas condiciones durante aproximadamente dos semanas, siempre que se mantenga en el refrigerador. No recomiendan comerlo después de siete o diez días.
Consultar fechas de vencimiento
Según los sitios web Chobani Yogurt y Dannon Yogurt, el yogur se puede consumir después de la venta o después de la fecha de vencimiento, siempre que el crecimiento de moho no se note o tenga un olor agrio característico de los productos lácteos en mal estado.
Principio básico
El sitio web Chobani Yogurt dice: "Si el yogur se ve bien, huele y sabe bien y no hay signos visibles de moho, se ve bien". Si el yogur pasa la prueba de olor y moho, aún es bueno para comer.
