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Los alimentos fritos son crujientes y tiernos cuando están frescos, pero pueden ser difíciles de recalentar sin ablandarse. Por ejemplo, las microondas calientan las moléculas de agua en los alimentos, lo que genera vapor y termina con la consistencia y el sabor de los alimentos fritos. La mejor manera de recalentar estos alimentos y mantenerlos sabrosos es recalentarlos secos, como en un horno.
Paso 1
Coloca la parrilla en el medio del horno y precaliéntala a 200 ° C.
Paso 2
Rocíe el aerosol antiadherente en la bandeja para hornear. Evitará que la comida se pegue y aporta un poco de aceite para que la comida vuelva a crujir.
Paso 3
Coloque los alimentos en la bandeja para hornear con aproximadamente 1 cm de espacio entre cada uno. Si está recalentando alimentos pequeños como papas fritas, puede colocarlos más juntos, pero asegúrese de que no se toquen entre sí.
Paso 4
Rocíe el spray antiadherente sobre la comida.
Paso 5
Caliente la comida en el horno durante 15 a 30 minutos. Use las pinzas para darles la vuelta a la mitad para dorar ambos lados. La comida estará lista cuando ambos lados estén dorados y el medio caliente.
Paso 6
Transfiera la comida a la toalla de papel para absorber el exceso de aceite.
