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Cocinar la cena en una sartén eléctrica es una forma fantástica de ahorrar tiempo y preparar comidas deliciosas y apetitosas. Con creatividad y poco tiempo de preparación, será posible cocinar trozos de pechuga de pollo deshuesados, suaves, jugosos y sabrosos.
Paso 1
Enjuaga el pollo y coloca la carne en la tabla de cortar. Cúbralo con papel pergamino y golpee ligeramente con el martillo, hasta que la comida tenga un grosor de 6 mm a 1,2 cm. Ablandar y no romper el pollo.
Paso 2
Coloca el pollo en una sartén eléctrica. Agrega sal, pimienta, caldo de pollo y queso rallado. Cocine a fuego lento durante cinco horas.
Paso 3
Cinco minutos antes de servir el pollo, calienta la sartén a fuego medio. Cocine la mezcla de crema y leche (o crema ligera) y mezcle la maicena. Cocine hasta que espese y revuelva constantemente.
Paso 4
Transfiera el estofado de pollo a su propio recipiente. Vierta mucha salsa sobre cada pieza de pollo y cubra con nueces. Sirva la comida aún caliente.
