Contenido
Traído a nosotros por la familia de los melocotones, las almendras no son nueces, sino en realidad huesos de frutas, según la enciclopedia Practically Edible. Al comprar almendras, pagará más debido al procesamiento involucrado. Ya vienen con la piel quitada. Estos tipos de almendras se colocan en agua hirviendo, luego en agua fría y finalmente se pasan a través de rollos para quitar la piel. Si compras almendras enteras, primero tendrás que pelarlas antes de tostarlas. Para ahorrar tiempo y trabajo a la hora de tostar almendras compra las que ya estén peladas.
Paso 1
Calentar el horno a 180 ° C.
Paso 2
Extienda las almendras uniformemente en una sola capa sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Paso 3
Coloque la bandeja para hornear en la parrilla mediana del horno.
Paso 4
Hornea las almendras por 5 minutos. Retirarlos del horno y mezclar con una cuchara.
Paso 5
Regrese la sartén a la parrilla mediana del horno. Ase por más de 10 a 25 minutos. Míralos de cerca ya que las almendras tienden a quemarse rápidamente.
Paso 6
Saca las almendras del horno cuando estén doradas. Colócalos en un plato para que se enfríen.
