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La miel es un alimento natural que muchas personas consideran el néctar de los dioses. Por supuesto, es el producto del arduo trabajo de muchas abejas. Para los afortunados que tienen colmenas en el patio trasero, es natural querer cosechar miel para el consumo. No es necesario ser un profesional para recolectar miel por su cuenta a pequeña escala. Sin embargo, es necesario saber cómo separar la miel de los panales de cera.
Paso 1
Retire las abejas de los marcos de los que se hará la cosecha. Se pueden utilizar varios métodos, el más simple es barrer los insectos y colocar las imágenes dentro de cajas con tapa. Toma las precauciones necesarias, como usar un disfraz de apicultor y hacer todo lo más rápido posible, para evitar las abejas enojadas.
Paso 2
Elija el área en la que trabajará. Es preferible un balcón, un granero o un garaje con mamparas que trabajar en la cocina debido a la naturaleza pegajosa de la miel. El sitio web Modern BeeKeeping recomienda realizar el procedimiento en un lugar aislado para evitar que las abejas roben la miel, si logran alcanzarla. Además, el lugar debe estar tibio para que la miel fluya con mayor facilidad.
Paso 3
Coloque un balde de agua, una toalla húmeda y una toalla seca en su lugar de trabajo. Luego, coloque un paño en el piso. Tener estos elementos a mano le ayudará a reducir el desorden causado por la tarea.
Paso 4
Coloque el peine en una bandeja para hornear de vidrio y use el cuchillo de sierra para destapar la cera y quitar la miel del panal. Para eliminar la mayor parte del producto será necesario realizar este procedimiento varias veces. Tenga cuidado de no romper el panal o tratar de dañarlo lo menos posible si desea volver a colocarlo en la colmena.
Paso 5
Filtre la miel recolectada pasándola a través de una gasa antes de colocarla en el frasco. La jarra debe ser previamente esterilizada hirviéndola en agua, dejándola secar y enfriar sobre un soporte limpio. Asegúrese de poner tapas seguras para mantener los frascos a salvo de los insectos.
