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El té verde es conocido por su beneficio a la salud (green tea in paper cup image by Danuta Kania de Fotolia.com)
Espera una hora
De acuerdo con la nutricionista y autora Diana Dyer, beber té verde luego de una comida puede inhibir la absorción de hierro. Esto puede llevar a la anemia, especialmente en aquellos con preocupaciones sobre los recuentos de células rojas en la sangre. Esperar al menos una hora después de la comida evita este efecto.
Con una comida
Para aquellos que están más preocupados por los triglicéridos que el hierro, el té verde puede ser bebido con o inmediatamente después de una comida. El té verde puede afectar las enzimas pancreáticas, que a su vez pueden reducir el nivel de triglicéridos, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria.
Base
Los factores que determinan cuando se debe beber té verde después de las comidas depende del individuo. Aquellos con riesgo de anemia deben evitar el té verde menos de una hora después de comer, mientras que aquellos preocupados por enfermedad cardíaca deben considerar beberlo con o inmediatamente después de una comida.