Contenido
- Hacer un sustituto de la sal
- Paso 1
- Paso 2
- Paso 3
- Paso 4
- Preparando semillas de girasol
- Paso 1
- Paso 2
- Paso 3
- Paso 4
- Paso 5
Es posible que prefieras tostar tus propias semillas de girasol si te gusta preparar bocadillos saludables en casa. Los procesadores comerciales generalmente preparan semillas tostadas con una gran cantidad de sal, lo que puede elevar la presión arterial en algunas personas y provocar problemas cardíacos. Estas semillas son una gran fuente de vitamina E y puede disfrutar de sus beneficios para la salud sin correr el riesgo de desarrollar o agravar problemas de salud. Además, también reducirá algunas calorías tostando sus propias semillas sin sal.
Hacer un sustituto de la sal
Paso 1
Mezcle la pimienta negra, las semillas de apio, la cebolla en polvo, el crémor tártaro, la cáscara de naranja en polvo, el ajo en polvo, el arrurruz, 1/2 cucharadita de pimienta blanca, eneldo, ácido cítrico, tomillo seco, cáscara de limón en polvo y pimienta de cayena.
Paso 2
Muele todos los ingredientes en un molinillo de café o de especias. Triturar hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 3
Inserte la mezcla en una botella de vidrio con embudo.
Paso 4
Guarde la mezcla en un lugar seco, oscuro y fresco.
Preparando semillas de girasol
Paso 1
Precalentar el horno a 160 ° C.
Paso 2
Mezclar las semillas con el aceite.
Paso 3
Extienda las semillas en una bandeja para hornear.
Paso 4
Hornee por ocho minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 5
Espolvoree 1/4 de cucharadita de sustituto de sal con hierbas sobre las semillas calientes.
