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En lugar de tirar las papas fritas sobrantes de la merienda, guárdalas para la merienda o para acompañar tu próxima comida. Con solo recalentarlos en el microondas, pueden mojarse y resultar poco apetecibles. Sin embargo, si quieres que estén crujientes, vuelve a freírlos en la estufa. Para ello, utilice aceite vegetal o de canola, como prefiera.
Paso 1
Saca las papas fritas del refrigerador. Colóquelos en un plato de microondas cubierto con una toalla de papel. Coloque las patatas en el plato en una sola capa. Calentar durante 20 segundos.
Paso 2
Coloque una cucharada de aceite en la sartén. Enciende la estufa.
Paso 3
Coloca las patatas en la sartén. Freír cada lado durante dos minutos.
Paso 4
Absorbe el aceite de las patatas fritas colocándolas sobre una toalla de papel.
