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Los agricultores realizan diversas tareas según el tamaño y el tipo de propiedad. Los propietarios de pequeñas propiedades rurales desempeñan un papel muy activo en todas las actividades agrícolas, mientras que los agricultores de las explotaciones más grandes suelen tener menos tareas y compartir sus responsabilidades con otros trabajadores.
Funciones administrativas
Muchos agricultores tienen pequeñas explotaciones familiares. Deben gestionar todos los procesos financieros, fiscales y productivos. El agricultor también es responsable de planificar y organizar los recursos de la finca. Estos recursos incluyen los animales, así como el refugio, la comida y el agua de cada animal, para asegurar sus necesidades básicas. Otro recurso es la mano de obra, que los agricultores deben contratar, capacitar, organizar, supervisar y pagar. La tarea de vender los cultivos también es función del pequeño productor, quien decide si sus productos se venderán en los mercados de agricultores o en las grandes empresas.
Manejar la plantación
Los agricultores realizan una variedad de tareas específicas para cada cultivo plantado. Los agricultores de granjas más grandes pueden delegar algunas de estas tareas a otros trabajadores. La responsabilidad básica del agricultor es preparar la tierra para la siembra, utilizando tractores y cultivadores. El agricultor siembra y cuida las plantaciones a medida que crecen, las mantiene regadas, fertilizadas, desyerbadas y libres de plagas, también monitorea los niveles de pH del suelo y las cosechas.
Manejar la leche
Los productores de leche deben gestionar y cuidar su creación. Deben preparar las vacas, ordeñarlas una o dos veces al día y lavar la máquina después de cada ordeño. El productor también gestiona la alimentación, la salud y todas las condiciones generales de vida de su ganado lechero.
Cuidando pájaros
Los productores que tienen cría de aves de corral y productos derivados de ellas, como huevos y carne de pollo, deben manejar el cuidado general de sus aves. Muchos productores simplemente supervisan la alimentación y el cuidado diario de sus aves, pero algunos también están involucrados en sus tareas de manipulación. Las aves deben revisarse con frecuencia para detectar problemas de salud y todas las aves enfermas o muertas deben retirarse inmediatamente. El refugio para pájaros debe permanecer siempre limpio.
Cuidado del ganado
Los productores de animales, como vacas y cerdos, deben mantener sanos a sus animales. Deben supervisar y proporcionar cuidados generales, como comida y refugio para los animales. Además, los productores monitorean la salud de los animales para prevenir enfermedades y producir carne segura. También atiende a las hembras que crían y cuidan a los animales recién nacidos.
